RESEPI AISKRIM HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• 1 tin susu cair
• 1/2 cwn susu pekat
• 2 sdb ovellate
• 1 penutup esen vanila
• 1 biji putih telur
• *perisa/pewarna
• *emulco coklat/milo/oreo(ditumbuk)

CARA-CARA:

1. Pukul susu cair n ovellate sampai kembang n gebu putih (pukul dgn kelajuan maksimum lebih kurang 10minit)
2. Masukkan putih telur dan vanila.
3. Sambil d pukul n masukkan susu pekat. klu nak kurangkan manis boleh kurang kan susu pekat.
4. Akhir sekali masukkan perisa n taburkan apa2 sahaja diatas aiskrim
5. Simpan dalam frozen semalaman 

RESEPI PUDING KARAMEL

Bahan Karamel

• 3 sudu besar gula kastor

Bahan Puding

• 5 biji telur Gred A
• ½  tin susu cair
• ½  tin susu pekat manis
• ½  tin air (sukat guna tin susu)
• 1 sudu teh tepung kastad
• 1 sudu teh esen vanila
• Secubit garam

Cara-cara Membuatnya:

1) Pukul telur sehingga kembang..
2) Masukan susu pekat,susu cair, kastard, vanilla, air dan garam pukul lg..(ketepi kn)
3) Masak gula sehingga mjadi perang..
4) Masuk kan adunan ke dlm acuan yg d msuk kn gula hangus tadi n kukus selama 30 minit..